猪肉上没有“蓝标”？当心，你买到的可能是没有经过检验的猪肉。一个月多前，扬州邗江警方接到了一条线索：有市民发现在菜市场购买的猪肉上没有检验检疫“蓝花”，怀疑猪肉来路不明。警方根据线索顺藤摸瓜，一举端掉了一条私自屠宰生猪的犯罪链条。经查，这条“产业链”经营了约3年，涉案金额达百万元。7月6日，扬州市公安局邗江分局公布了这一案件的详情。

猪肉上没“盖章”？

警方循线查获一私宰生猪作坊

        “这个猪肉怎么没有盖章啊？是不是有问题？”

        不久前，邗江分局治安大队、杨寿派出所在工作中发现线索，杨寿某个菜市场的摊位售卖的猪肉没有代表检验合格的“蓝标”。有群众怀疑，这些猪肉可能“来路不明”。民警分析后认为，这些没有检验检疫章的猪肉，很有可能是私自屠宰的生猪，遂迅速介入调查。

        经过多方摸排走访，办案民警盯上了仪征杨寿交界处的一处农宅。据当地村民反映，这座农宅隔三岔五便会在凌晨3点多传出猪叫声，同时还会有电动三轮车、面包车在门口等待。警方在凌晨进入了农宅，果然发现了问题。

        警方在现场看到，这座农宅中有一个院子，院子里建有猪圈。民警进入时，猪圈内还有一些活猪。正在杀猪的“小刀手”王某等人被逮个正着。此时已经是凌晨3点多，第一头生猪已经屠宰完成，被分成了4份。但王某等人宰杀生猪没有检验设备、消毒设施以及其他无害化处理设施，操作环境堪忧。

3年涉案金额达百万元

5人涉嫌非法经营落网

        随后，王某等人被带回调查。根据王某的交代，一条私宰、销售生猪的“产业链”浮出了水面。原来，这伙不法分子共有5人，江某是仪征这处农宅的主人，其他4人都是“又杀又卖”。

        4个猪肉贩子都是自己来农宅自己动手，杀好分好后各自带走销售。王某等人表示，他们都是一个“圈子”的，早在三年前就一起合作了。宰杀的生猪一部分是从养殖户手中收的，也有一部分是自家养的。几年来，几人宰杀、售卖的猪肉金额已达百万元。

        民警介绍，他们的行为已涉嫌“非法经营罪”。根据《生猪屠宰管理条例》第二条的规定，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。任何以盈利为目的的屠宰，都需要生猪定点屠宰执照以及生猪屠宰证书，无照屠宰点，均属于违法。此外，市场销售的猪肉有其固定流程，猪肉要经过检验及盖章方能进入市场，未经检验的猪肉投入市场后，一方面存在食品安全问题，另一方面也会扰乱市场秩序。

        目前，江某等人因涉嫌非法经营罪被警方采取了强制措施。案件还在进一步侦办中。 

警方提醒

切勿购买来路不明的猪肉

        民警提醒广大市民，家养生猪应经过合法渠道售至定点屠宰场，自行屠宰并销售是一种违法行为，情节严重者将被判刑，切勿因贪小便宜而因小失大。对违法屠宰现象要主动举报，共同维护食品安全及市场秩序。

        除此之外，为了自身及家人的食品安全，广大群众在购买猪肉时也要多留个心眼，切勿购买来路不明的猪肉。购买前，应查看猪肉上有没有检疫的标志，如果有，则可以放心购买，如果没有检疫检验验讫印章，则一定不要购买。